Ecco un elenco 2018 di alcuni ristoranti di Alghero con menu a base di riccio di mare di Alghero.Spaghetti ai ricci, pizza ai ricci, linguine ai ricci, crostini alla polpa di riccio, bavette ai ricci. Vedi tutto il programma Rosso di Mare Alghero

MAÒ DE PL À
Via Garibaldi, 87
T. 079 986 146
Crostini alla polpa di Riccio
Linguine ai Ricci di mare
Gamberoni grigliati
Insalatina alla Catalana
Dolce della casa
1 Calice di Vino
½ Acqua
Caffe
€ 35.00 pp

MOVIDA
Bastioni Magellano, 18
T. 079 974 589
Linguine ai Ricci
Frittura mista pescato del golfo
1 calice di Vino a scelta
€. 28,00 inclusi coperto e servizio

DA BRUNO
Ss. S.Maria La Palma – Fertilia
T. 079 930 098
Linguine ai ricci
Pesce spada alla crema di ricci
€ 30.00
Bevande escluse

AL TUGURI
Via Maiorca, 113
Tel. 079 976 772
Tre sfizi spinosi
Tufellas ai ricci e carciofi
Bis di pesce del golfo sulla brace
Dolce della casa
€ 50,00 (Bevande incluse)

HOPERA
Piazza Civica, 23
T. 079 480 4011
Calice di benvenuto
Crostini ai ricci
Linguine ai ricci
Calamari fritti o gamberi alla brace
Contorno
Dolce della casa
Vino, acqua, caffè
€ 32,00

REGINA MARGHERITA
Vicolo Buragna, 4
T. 079 492 3568
Calice di benvenuto
Crostini ai ricci
Linguine ai ricci
Calamari fritti o gamberi alla brace
Contorno
Dolce della casa
Vino, acqua, caffè
€ 32,00

ALGUER MIA
Via Cipro, 17
T. 079 973 9883
Tris di antipasti con crostino ai ricci
Tagliolini ai ricci di mare
Calamari fritti
Patate fritte
1/4 vino o 1/2 acqua
€ 35,00

TRATTORIA DA MIRKO
Via Gioberti, 54/56
T. 079 940 0850
Polpettine di ricotta vaccina al carasau croccante e cuore di riccio.
Thai Aromatico Risoristano, punte e crema di Asparagi e Riccio di Alghero
Tiramisù della casa
1/2 di acqua 1 calice di vino di Alghero
€ 35,00

LA SARTORIA DEL GUSTO
Piazza Duomo, 2
T. 079 974 475
Conchiglioni fritti con ripieno di ricotta all’aglio e Bogamarí
Riso Sardo mantecato al riccio o Linguina ai ricci
Acqua, bicchiere di vermentino, caffè
€ 35,00

ALAMO
Via A. Machin, 20
T. 079.933 0545
Calice di benvenuto: Aragosta Brut Rosé(Santa Maria la Palma)
Degustazione di Riccio
Linguine Fresche alla Polpa di Riccio
Calamaro alla Griglia Con Contorno di Insalata
Crema Catalana
Acqua e 1 Calice di Vermentino Blu (Santa Maria la Palma)
€ 40,00

EL PULTAL
Via Columbano, 40
T. 079 986 632
Crostone di Pane Artigianale e Polpa di Riccio, Spiedino di Mare in Agliata
Tagliolini Freschi ai Carciofi e Polpa di Riccio
Acqua, Naturale o Gasata
½ di vino della casa bianco (Vermentino) o rosso (Cannonau)
caffè
€ 25,00

LA BOTTEGHINA
Via P. Umberto, 63
T. 079 9738375
Tris di crostini con pane casareccio con polpa di Ricci, carpaccio di pesce spada e tonno
Linguine ai ricci km 0
Sorbetto al limone
Pane, Acqua, 1 calice di vino
€ 30,00

IL PORTO
Via Garibaldi, 21
M. 349 731 4575
Crostini ai ricci
Spaghetti ai ricci
Bicchiere di vino , acqua , caffè
Dolce della casa
€ 25,00

Fonte: algheroturismo.eu